Saet und ihr werdet ernten!

Wer sich die Bilder des Projektgelanedes naeher anschaut, stellt schnell fest, dass es noch eine Menge Platz gibt. Bis dieser Platz bebaut oder anderweitig strukturiert wird, haben wir uns entschlossen, das Gaertnern zu beginnen. Auf einem Teil des Gelaendes waechsen nun zahlreiche Maispflanzen. In Kuerze – damit der Mais nicht so alleine bleibt und ein bisshen Abwechslung in unserem Garten herrscht, werdem wir noch Cassava und Cocoyam anpflanzen. Beides sind Wurzelpflanzen und gehoeren hier in Ghana – wie auch der Mais – zu den Grundnahrungsmitteln. Wir haben uns entschlossen, das Land nun auch landwirtschaftlich zu nutzen, um den ersten – wenn auch kleinen Schritt – in die Unabhaengigkeit zu gehen. Einerseit werden die Erzeugnisse unseres Gartens verkauft und der Erloes zur Weiterentwicklung des Projektes eingesetzt, andererseits wird ein Teil in Zukunft auf den Tellern von den Kindern und den Miarbeiterinnen des Children’s Village zu finden sein und diese abwechslungsreich ernaehren.

Wie sich die Pflaenzchen entwickeln und wie es ist, mit den Haenden in ghanaischer Erde zu wuehlen, werde ich demnaechst bildreich beschreiben.

Bis dahin:

Gruesse aus Ghana! Und wer selbst im Garten mithelfen moechte, ist natuerlich herzlich willkommen.

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